Co się w klasztornej kuchni wyrabiało,
Wyrabiać mogło, lub powinno było,
Jak się warzyło, jak destylowallo
Wszystko w tej księdze ledwie się zmieściło.
Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył,
Zebrał, zrymował, spróbował - i przeżył.
Jacek Kowalski
Zobacz wszystkie książki z serii: Receptury z klasztornej piwniczki
Zobacz inne książki autora: Jacek Kowalski